SÁENZ HORECA CONTINÚA SU EXPANSIÓN HACIA EUROPA

Sáenz Horeca después de 30 años dando Servicio al canal HORECA en España, está preparada para ampliar sus fronteras a la Unión Europea. Su gama de productos está a punto de adaptarse a la distribución Europea.

 

Para ello, se ha presentado y analizado un informe de modelo de negocio elaborado por una consultora experta en exportación que a su vez ha sido validado por el Instituto de Comercio Exterior de España (ICEX), lo que a buen seguro va a redundar en la ampliación de expectativas de venta en Europa.

 

De ésta manera Sáenz Horeca entra en el Programa ICEXNext del Fondo Europeo de Desarrollo y durante los dos próximos años su equipo va a colaborar con el ICEX en el desarrollo de Prospección y Promoción en mercados exteriores.

 

En ésta primera puesta de Sáenz Horeca será Alemania uno de los primeros países en recibir productos debido a su alto potencial y a la posible aceptación de la oferta que será presentada en determinadas acciones en Berlín.

SÁENZ HORECA POR LA FORMACIÓN PROFESIONAL

Sáenz Horeca, en colaboración con el Servicio Vasco de Empleo LANBIDE y la fundación HAZI, desarrolla el “Curso de Operario de Industria Cárnica”, que se lleva a cabo en sus Instalaciones desde el 10 de Abril hasta el 22 de Junio del presente año.

 

Un ámplio curso de Formación Profesional de 290 horas, dirigido a catorce jóvenes desempleados con la ambiciosa idea de cualificarles profesionalmente, y para ello concretamente, se les va a acercar a la industria cárnica en un programa de estudios teórico–práctico que engloba una serie de módulos formativos como: manipulación de alimentos, seguridad y protección ambiental en la industria cárnica, elaborados frescos, picking y packaging de productos elaborados y curados, logística y distribución de productos alimentarios.

 

Finalizado el curso, SÁENZ HORECA dará la oportunidad profesional a l@s alumn@s mas destacados.

Sáenz Horeca Basket

Sáenz Horeca es desde octubre de 2014 el patrocinador principal del Araberri Basket Club, popular equipo de Vitoria que compite en la liga Adecco Plata del baloncesto español.

 

De esta forma y de la mano del deporte, la marca Sáenz Horeca viajará por toda España: Tenerife, Mallorca, Barcelona, Cáceres, Alicante, Ávila, Guadalajara, Tarragona, Madrid, Amorebieta, Castellón, Azpeitia y Pontevedra.

 

El Araberri Basket es un ejemplo de club de cantera con representación en todas las categorías inferiores, como la Junior Provincial, Cadete Liga Vasca, Cadete Provincial y los más peques de la Categoría Infantil.

 

Desde Sáenz Horeca deseamos que, con nuestro apoyo, el baloncesto ayude a que los jóvenes disfruten y se nutran de los valores intrínsecos que ensalzan este deporte: el respeto por el rival, la sana competición, el compañerismo en el grupo y el esfuerzo personal.

 

Pacto Verde

Sáenz Horeca ha completado la instalación de placas solares fotovoltaicas en la cubierta de sus instalaciones de Vitoria-Gasteiz. Esta actuación se enmarca en el compromiso de sostenibilidad y cuidado del medio ambiente que acompaña a todas las actuaciones de la empresa.

 

La puesta en marcha de esta energía alternativa es también uno de los compromisos adquiridos con la adhesión al Pacto Verde dentro de la capitalidad verde europea de Vitoria-Gasteiz, firmado por Sáenz Horeca en febrero de 2012.

 

Con este avance, se reduce sustancialmente el consumo eléctrico de la red general y se sustituye por una fuente renovable. De esta manera, Sáenz Horeca aporta su granito de arena a la reducción de la huella de carbono en sus procesos productivos.

 

Vitoria-Gasteiz European Green Capital Pacto Verde

BALU ARTE

Hoy he estado presente en el XXII Salón Profesional de Hostelería de Navarra, en Pamplona. Un poco apenado porque el comentario general en el segundo día del evento ha sido el de la poca afluencia. Se nota la crisis, no tanto por falta de dinero creo yo sino por falta de ánimo para acudir a estos encuentros.
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MENAGE À TROIS

Todo empezó alrededor de las 21,30 de la noche del martes día 10 de noviembre de 2009. Ocurrió durante el I Congreso de “Lo Mejor de la Gastronomía”, que celebra la Ciudad de Alicante.

 

A una de ellas la había visto antes. Estaba exhibiéndose toda puesta muy segura de sí en la puerta de su casa. Mostraba la atractiva textura de sus apretadas carnes que, a decir verdad, eran muy sugerentes y apetitosas. + info >>

CASA JULIÁN

El XV Congreso Nacional de Cocina de Autor, celebrado no hace mucho en Vitoria, ha servido para infinidad de cosas. Cosas de las que se ha hablado en otros artículos y en otros foros. La recuperación de lo que alguno habría bautizado como “la madre de todos los congresos”, la estudiada calidad y cantidad de ponencias, la formidable variedad de propuestas que compartían aspectos prácticos y lúdicos al mismo tiempo… En fin muchos aspectos en una misma cosa, en una gran cosa. + info >>

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